Dafi vakuum containere hvor du kan kobe

Selvom vakuumpakning oftest er kombineret med store butikker, cateringfirmaer og restauranter, er de enkelte kunder endnu oftere på udkig efter enheder, der giver dem mulighed for at forlænge opbevaringens levetid. Specielle poser, vakuumbeholdere og tilbehør til emballage bruges også til at imødekomme deres behov og vil pakke de tilsvarende mindre mængder mad.

Et tilbehør til vakuumemballage til hjemmet kan bruge specielle poser til vakuumopbevaring eller og bruge vakuumbeholdere fremstillet af plast. Til succes med containere bruges der ofte specielle håndpumper, som tillader fjernelse af unødvendig luft fra containeren og håndteres hermetisk lukket. En lignende strategi kan bruges til at lukke flasker med specielle vakuumstop. De indeholder normalt en universel størrelse, hvorfor de også kan bruges til at lukke vinflasker og hvornår man skal flaske med olie eller balsamicoeddik. Vakuumlukning af flasken forlænger indholdets levetid - efter vakuumlukning kan vinen leve beskyttet i mere end 20 dage. Til sammenligning kan vin i en åben flaske opbevares højt i 2-3 dage.

Til privat brug kan de være mere tilpassede multivac-enheder, der gør det muligt at opbevare mad i professionelle poser. Opbevaring af mad i poser forlænger holdbarheden - i forhold til typen af ​​materiale og fra det sted, hvor det skal opbevares (stuetemperatur, køleskab eller fryser, opbevares tiden op til fire gange. I vakuumforseglede poser kan du opbevare løse produkter, såsom kaffe eller te, forarbejdet mad, men også grøntsager, kød og kød. Vakuum-pakket kød kan forblive i fryseren ved en forholdsvis lav temperatur i op til 26 måneder. En yderligere fordel ved vakuumpakning ved hjælp af poser er det faktum, at de ikke gælder for meget plads.